De West is een lekkerheid, de West is vrijheid, de West is blijheid. En na 11 jaar houdt Karin van de West er mee op. Juist om die lekkerheid, vrijheid en blijheid te behouden.  Na 11 jaar wordt het tijd voor iets nieuws, iets anders, een nieuwe uitdaging. Spanje, Amsterdam, Egmond. Ik weet het nog niet, maar dat komt goed. Ik wil jullie allen bedanken dat ik zoveel gezelligheid, waardering, smakelijkheid en liefde heb mogen ontvangen. Dat zal ik erg gaan missen. Lieve groet Karin Oosterling